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Michele Corigliano, nativa de Nueva Jersey, es la Directora Ejecutiva de la Asociación de Restaurantes del Área de Salt Lake (SLARA), una organización que protege y promueve los restaurantes y bares independientes del Condado de Salt Lake. También es propietaria de Easy Food Handlers y Easy Alcohol Training, que proporciona permisos en línea para los que trabajan en la industria de los servicios alimentarios. Obtuvo su Licenciatura en Administración de Empresas en la Universidad Pepperdine de Malibu, California, con una especialización en Economía. Obtuvo su MBA en el Westminster College de Utah con énfasis en Marketing. Michele fue dueña de una cadena de spas diurnos durante 20 años antes de venderlos en 2015. Ha residido en Salt Lake City durante más de dos décadas y es madre soltera de dos hijos adultos guapos y brillantes.
